Verpflegung für Ihre Einrichtung
Ob Unternehmen, Kindergarten, Schule oder Pflegeheim. Wir haben die richtige Verpflegung für Ihre Einrichtung. Je nach benötigtem Essensumfang bieten wir verschiedene Lösungen – gerne auch auf Ihre Ansprüche angepasst.
Die Bestell-App
Die mama-bringt’s Bestell-App ist Ihr innovatives online Bestellsystem. Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter können unabhängig von Ort und Zeit über ihr Smartphone, Tablet oder Laptop ihr Mittagessen bestellen.
Für Sie entsteht durch die Integrierung der Bestell-App kein Mehraufwand – im Gegenteil! Keine Diskussionen darüber, wer was bestellt hat oder wer welche Abrechnung bekommt.
1. Frisch-vor-Ort Kochsystem
Mittagstisch ohne Küche
Mit der Verwendung unseres Frisch-vor-Ort Kochsystems benötigen Sie keine weitere Kücheninfrastruktur. Dieses System eignet sich optimal für 15 – 50 Speisen täglich.
Wir stellen Ihnen unsere Kochsysteme sowie die passenden Mehrwegbehälter für ein schonendes, automatisiertes Fertiggaren und Warmhalten der Gerichte zur Verfügung.
Einfache Abwicklung
Mit wenigen Tagen Vorlaufzeit kann das komplette Angebot genutzt werden. Die Bestellung des Essens wird direkt über unsere Bestellapp abgewickelt. Neben der einfachen Bestellung wird auch der Zahlungsverkehr bargeldlos ermöglicht. Die Einschulung auf unsere Kochsysteme erfolgt durch unser mama-bringt’s Team direkt vor Ort. Für den täglichen Mittagstisch benötigen Sie kein zusätzliches Fachpersonal.
Ab 15 Essen täglich
Das mama-bringt’s Frisch-Vor-Ort-Kochsystem bietet sich optimal für Unternehmen mit mindestens 15 Essen pro Tag an. Ab 70 Essen pro Tag empfehlen wir den Einsatz eines größeren Konvektomaten (Kombidämpfers).
Ihre Vorteile
- Mit dem Frisch-vor-Ort Kochsystem benötigen Sie keine Kücheninfrastruktur für den Mittagstisch.
- Die spezielle Vorrichtung ermöglicht ein schonendes Fertiggaren und Warmhalten der Gerichte.
- Einfache Abwicklung über die mama-bringt’s Bestell-App: MitarbeiterInnen oder Betreuungspersonal bestellen online direkt bei uns.
- Wir stellen Ihnen die wiederverwendbaren Behältnisse zur Verfügung.
2. Betriebsrestaurant
Unser Team vor Ort
Mit unserem kompetenten, freundlichen Fachpersonal vor Ort sichern wir einen reibungslosen Ablauf der Mittagsverpflegung. Wir freuen uns darauf, die kulinarische Verantwortung Ihres Standortes zu übernehmen und garantieren Ihnen die Einhaltung höchster Hygiene- und HACCP-Standards.
Ab 50 bis 1000+ Essen am Tag
Unsere mama-bringt’s Betriebsrestaurants sind das hochwertige Gesamtpaket für Ihr Mittelständisches- oder Großunternehmen bzw. Ihre Einrichtung. Ausgewogene, frische und hausgemachte Mahlzeiten werden direkt vor Ort zubereitet oder finalisiert. Damit wird das Mittagessen zum gemeinsamen, sozialen Event.
Individuell anpassbar
Jedes unserer Betriebsrestaurants ist individuell auf die Bedürfnisse, Vorstellungen und die bestehende Infrastruktur unserer Kunden ausgerichtet. Gerne beraten wir Sie mit unserem Ernährungsexperten-Team und entwickeln mit Ihnen gemeinsam das passende Konzept für die Verpflegung Ihrer MitarbeiterInnen. Bereits bei der Planung Ihrer Betriebsküche unterstützen wir Sie gerne mit unserer Expertise.
Ihre Vorteile
- Abgestimmt auf Ihren Standort konzipieren wir in enger Zusammenarbeit mit Ihnen eine perfekte Betriebsrestaurant-Lösung.
- Inputs zur optimalen Speisezusammensetzung von unserem Ernährungsexperten-Team.
- Mittagsverpflegung von 50 bis 1.000+ Essen am Tag.
- Kompetentes Küchenpersonal sichert einen reibungslosen Ablauf an Ihrem Standort.
3. Genussportionen
Unabhängig von Ort & Zeit
Die mama-bringt’s Genussportionen sind einzeln portionierte, hochwertige Mahlzeiten aus der Region. Ein wertvolles Essen, unabhängig von festen Essenszeiten und -räumen.
Für Kunden ab 15 Bestellungen pro Tag, bietet sie eine flexible Verpflegungs-Lösung. Die Menü-Ansicht und Bestellung erfolgen unkompliziert über unsere Bestell-App.
Immer frisch
Die frisch gekochten Speisen werden nach der Zubereitung in unseren Küchen rasch auf 4° C heruntergekühlt und sind bis zu drei Tage haltbar.
Die Anlieferung erfolgt gekühlt und die Genussportion wird bis zum Verzehr im Kühlschrank oder in einem gekühlten Verkaufsautomaten gelagert. Die Gerichte sind optimal für das Erhitzen in der Mikrowelle geeignet.
Ihre Vorteile
- Optimal für ein flexibles Essen am Arbeitsplatz unabhängig von Ort und Zeit.
- Mikrowellen geeignet
- Unsere Gerichte werden ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe zubereitet.
- Wir verwenden hygienische Verpackungen aus bestem recyclebaren Kunststoff.
- Reibungslose Abwicklung mit unserer Bestell-App: MitarbeiterInnen bestellen online direkt bei uns.