Chefkoch Marc besucht regelmäßig die mama-bringt’s Mittagstische um die Qualität der Mittagsgerichte zu kontrollieren. Vor kurzem war er bei der Cura Cosmetics Group in Innsbruck zu Besuch.
Als erstes Unternehmen in Tirol haben wir das Gütesiegel „Ausgezeichneter Mittagstisch“ von SIPCAN erhalten. Alle Infos und ein Interview mit SIPCAN Bundeskoodinator gibt es hier.
Jeder Mensch braucht Energie zum Leben. Wie du durch Ernährung neue Lebenskraft aus dir herausholen kannst und Tipps für gesunde Snacks findest du in diesem Beitrag.
Sahne, Butter, Nougat und Rahmgorgonzola bringen unsere Geschmacksnerven zum Durchdrehen. Aber ist Fett wirklich immer ungesund? Worauf du bei der richtigen Verwendung von Fetten achten solltest, [...]
Besonders wer sich vegetarisch oder vegan ernähren will, sollte vorab wissen, worauf es ankommt. Wie und woher du genügend Proteine zu dir nehmen kannst und worauf du sonst noch achten musst, [...]
Als Ernährungsexpertin verfolge ich Trends wie Low-Carb, Slow-Carb, No-Carb, Keto-Diät, LOGI oder GLYX-Diät seit Jahren und stelle fest, dass die Menschheit insgesamt weder schlanker noch [...]
Am 24.03.2021 findet der zweite Online-Kochworkshop mit Karin statt! Melde dich kostenlos an um gemeinsam online zu kochen und Neues zu den Themen Ernährung und Gesundheit zu erfahren.